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Presentación de la Asociación “Olivar y Aceite”

por | Abr 19, 2013 | General | 0 Comentarios

El pasado jueves 18 de Abril a las 18:00 h, tuvo lugar en el Salón de Actos del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, ubicado en la Casa de la Tercia, en Úbeda, una “Jornada de Presentación” del Centro y de la Asociación que lo gestiona, la Asociación “Olivar y Aceite ”. En el acto estuvo presente gran parte del Sector oleícola, turístico, hostelero, restaurador de la región, además de empresas de cosmética, entidades bancarias e Instituciones.

La jornada contó con cerca de 100 asistentes. Fue presentada y guiada por el Presidente de la Asociación “Olivar y Aceite”, José Luis Romera. El objetivo del evento era acercar el Centro de Interpretación a la Comunidad Empresarial de la región así como presentar la Asociación que lo gestiona, sus Objetivos y Actuaciones presentes y futuras.

Tras la charla informativa se procedió a realizar una visita guiada por las instalaciones. Los asistentes a la jornada, fueron acompañados por personal del Centro para conocer al detalle todas las posibilidades que ofrece dicho Centro de Interpretación. Se visitaron las Salas de formación y Sala de Catas de Aceite. A continuación la zona de Paneles audiovisuales monotemáticos, siguiendo por el Patio con piezas antiguas de la elaboración del Aceite de Oliva Virgen y la Sala de Exposiciones, con piezas de los Artesanos de Úbeda.

Especial mención tuvo el Aula de Cocina, donde se realizarán actividades formativas gastronómicas de cocina tradicional y de vanguardia; como la Sala Infantil, adaptada para que los más pequeños sean introducidos en el apasionante mundo del Aceite de Oliva, de la mano de la simpática mascota “Olivia”.
El recorrido finalizó en la Tienda, donde se encuentran a la venta una gran variedad de Aceites de Oliva Virgen Extra, junto a productos típicos de la gastronomía, cosmética y artesanía de la región. Los asistentes pudieron degustar una gran variedad de excelentes Aceites de Oliva Virgen Extra, además de conocer otros productos como Cosméticos elaborados con Aceite de Oliva Virgen Extra o Hueso de aceituna, usado en las calefacciones.

Una vez terminada la visita, se emplazó a los asistentes a tener una relación más directa con la Asociación “Olivar y Aceite” a través de la incorporación a la misma de las diferentes entidades que asistieron al evento.
La Asociación se encuentra en periodo de aceptación y captación de socios que actualmente cuenta con miembros destacados del Sector Público, Almazaras, Empresas de Servicios Turísticos, Empresas de Cosméticos y Compañías especializadas en Nuevas Tecnologías.
La reunión y presentación del centro se calificó de éxito por parte de todos los asistentes.

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