por centro | Nov 12, 2019 | Gastronomía, General, Oleoturismo, Servicios
El número de socios del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” no deja de crecer pues cada vez más las empresas que quieren formar parte de este gran proyecto, que nació hace seis años, con el objetivo de promocionar y difundir la cultura del aceite y del...
por centro | Nov 9, 2019 | Gastronomía, General, Oleoturismo, Servicios
Uno de las actividades que más desarrollamos en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite es nuestro Taller de Cata de Aceite. Además es una opciones que más gustan. Durante las mismas, intentamos enseñar el arte de la cata del aceite de oliva y, de paso, intentar...
por centro | Oct 26, 2019 | Gastronomía, General, Salud
Son numerosas las preguntas que nos hacen nuestros visitantes, especialmente los procedentes de países anglosajones y sudamericanos, acerca de la técnica de fritura con aceite de oliva. Especialmente, para aclarar si es saludable o no freir con AOVE. Ciertamente, la...
por centro | Ago 2, 2019 | Gastronomía, General
Promocionar la cultura del aceite de oliva y del olivar es el objetivo principal del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” desde que abrió sus puertas y puso en marcha este proyecto, al que hoy en día se han sumado ya setenta y cinco socios, pertenecientes a...
por centro | Mar 15, 2019 | Gastronomía, General
Las instalaciones del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” están al servicio de la promoción y difusión de la cultura del olivar y del aceite, y no solo se trasmite la pasión por el oro líquido a través de cursos de formación, sino que la cocina y la...
por centro | Jun 13, 2018 | Gastronomía, General
El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ no descansa y no cesa en su objetivo de promocionar y difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra y del olivar, por eso ahora que se acerca el periodo estival comienza a realizar cursos de cocina a través de los...
