{"id":43871,"date":"2014-10-18T17:51:54","date_gmt":"2014-10-18T17:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/otros-5-consejos-para-saber-comprar-un-aceite-de-oliva-virgen-extra\/"},"modified":"2023-03-14T09:45:24","modified_gmt":"2023-03-14T09:45:24","slug":"otros-5-consejos-para-saber-comprar-un-aceite-de-oliva-virgen-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/otros-5-consejos-para-saber-comprar-un-aceite-de-oliva-virgen-extra\/","title":{"rendered":"Otros 5 consejos para saber comprar un Aceite de Oliva Virgen Extra"},"content":{"rendered":"

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\"super<\/a><\/p>\n

1.- Si vamos a comprar en un supermercado, aunque el color<\/strong> no es un atributo definitorio de la calidad en el aceite, si observamos que una misma marca con un mismo tipo de envase, esto es, 2 botellas tienen tonalidades muy diferentes puede ser debido a que se ha ido degradando al estar expuesto a la luz por ejemplo (tambi\u00e9n puede ser que procedan de lotes diferentes y los frutos al extraer el aceite estaban diferentes condiciones de maduraci\u00f3n, m\u00e1s ver o m\u00e1s maduro).<\/p>\n

\"Nueva<\/a><\/p>\n

2.- Probar nuevas marcas<\/strong> que vaya encontrando en sus compras, sobre todo si se encuentras de viaje. En todas las Comunidades se produce Aceite de Oliva Virgen Extra y es dif\u00edcil encontrar en su propia ciudad o pueblo AOVEs que se producen a cientos de kil\u00f3metros de all\u00ed. Es importante saber que NO porque se produzca en un determinado lugar quiere decir que el aceite sea excelente. A menudo hay ciertas marcas asociadas a pueblos o denominaciones de origen que producen ciertamente unos aceites excelentes. Esto no significa que porque una almazara o productor pertenezca a esa localidad o regi\u00f3n produzca una calidad igual que la de su vecino que gana premios internacionales. En el mundo del vino ocurre mucho, pedir un Ribera del Duero o un Somontano no es sin\u00f3nimo de que todos los vinos de esa determinada regi\u00f3n sean incre\u00edbles. Pueden encontrar buenos y no tan buenos, como en cualquier sitio.<\/p>\n

\"DIGITAL<\/a><\/p>\n

3.- Intente no comprar aceites muy baratos<\/strong> (la cifra de comprar a 3 \u20ac por litro no es una regla inamovible) ya que con seguridad comprar\u00e1 un AOVE de dudosa calidad con posible origen en estrategias de marcas que necesitan vender con rapidez o que procedan de campa\u00f1as anteriores. Adem\u00e1s estos precios son perjudiciales para la industrial ole\u00edcola ya que se sit\u00faan por debajo del umbral de rentabilidad haciendo mucho da\u00f1o al sector.<\/p>\n

\"envase<\/a><\/p>\n

4.- El envase<\/strong> tambi\u00e9n puede tenerlo en cuenta ya que los envases m\u00e1s adecuados en cuanto preservaci\u00f3n de la luz son la lata o el cristal oscuro. En caso de que elija el pl\u00e1stico, es necesario mantenerlo en la caja donde lo compramos o bien en un armario aislado de la luz (y tambi\u00e9n asilado de las altas temperaturas). Tenga en cuenta tambi\u00e9n que depende del ritmo de consumo que tenga, puede elegir envases de 5 litros o m\u00e1s peque\u00f1os. Es preferible, si no se consume mucho, abrir peque\u00f1os envases (1 litro o 2 litros) a menudo, que abrir un envase de 5 litros que se mantiene abierto durante meses, ya que el oxigeno que penetra en la botella hace que se oxide nuestro preciado AOVE.<\/p>\n

\"campo\"<\/a><\/p>\n

5.- Y por \u00faltimo, quiz\u00e1s , lo m\u00e1s importante, siempre que pueda c\u00f3mprelo directamente en la Almazara o sitios de confianza<\/strong> como oleotecas o tiendas especializadas. En estos lugares nos pueden indicar, en cada momento, qu\u00e9 estamos comprando y nos puede facilitar mucha informaci\u00f3n sobre el producto en s\u00ed a comprar: campa\u00f1a, variedades, usos, precios, opiniones de otros usuarios, etc.<\/p>\n

Siguiendo este \u00faltimo precepto es d\u00edficil equivocarse. Comprar en origen es sin\u00f3nimo de fiabilidad.
\n[\/et_pb_text][et_pb_comments admin_label=”Comentarios” _builder_version=”4.16″ use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” button_letter_spacing_hover=”0″ global_colors_info=”{}” button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”on” button_letter_spacing__hover=”0″ button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off”] [\/et_pb_comments][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_sidebar orientation=”right” area=”sidebar-1″ admin_label=”Barra lateral” _builder_version=”4.16″ remove_border=”off” global_colors_info=”{}”] [\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Secci\u00f3n” _builder_version=”3.0.92″ background_color=”#dedacf” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” disabled=”on” global_module=”5116″ collapsed=”off” global_colors_info=”{}” custom_padding_phone=”50px|0|50px|0″][et_pb_row _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Secci\u00f3n” _builder_version=”3.22″ background_color=”#ffffff” custom_padding=”10px||0px|” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_module=”5115″ collapsed=”off” global_colors_info=”{}” custom_padding_phone=”50px|0|50px|0″][et_pb_row padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” max_width=”1080px” custom_padding=”0px||0px|” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si le gustaron los consejos espuestos en nuestro anterior post\u00a05 consejos para saber comprar un Aceite de Oliva Virgen Extra, seguramente tambi\u00e9n le gustar\u00e1n los que encontrar\u00e1 a coninuaci\u00f3n: 1.- Si vamos a comprar en un supermercado, aunque el color no es un atributo definitorio de la calidad en el aceite, si observamos que una […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

Si le gustaron los consejos espuestos en nuestro anterior post\u00a05 consejos para saber comprar un Aceite de Oliva Virgen Extra<\/a>, seguramente tambi\u00e9n le gustar\u00e1n los que encontrar\u00e1 a coninuaci\u00f3n:<\/p>

\"super<\/a><\/p>

1.- Si vamos a comprar en un supermercado, aunque el color<\/strong> no es un atributo definitorio de la calidad en el aceite, si observamos que una misma marca con un mismo tipo de envase, esto es, 2 botellas tienen tonalidades muy diferentes puede ser debido a que se ha ido degradando al estar expuesto a la luz por ejemplo (tambi\u00e9n puede ser que procedan de lotes diferentes y los frutos al extraer el aceite estaban diferentes condiciones de maduraci\u00f3n, m\u00e1s ver o m\u00e1s maduro).<\/p>

\"Nueva<\/a><\/p>

2.- Probar nuevas marcas<\/strong> que vaya encontrando en sus compras, sobre todo si se encuentras de viaje. En todas las Comunidades se produce Aceite de Oliva Virgen Extra y es dif\u00edcil encontrar en su propia ciudad o pueblo AOVEs que se producen a cientos de kil\u00f3metros de all\u00ed. Es importante saber que NO porque se produzca en un determinado lugar quiere decir que el aceite sea excelente. A menudo hay ciertas marcas asociadas a pueblos o denominaciones de origen que producen ciertamente unos aceites excelentes. Esto no significa que porque una almazara o productor pertenezca a esa localidad o regi\u00f3n produzca una calidad igual que la de su vecino que gana premios internacionales. En el mundo del vino ocurre mucho, pedir un Ribera del Duero o un Somontano no es sin\u00f3nimo de que todos los vinos de esa determinada regi\u00f3n sean incre\u00edbles. Pueden encontrar buenos y no tan buenos, como en cualquier sitio.<\/p>

\"DIGITAL<\/a><\/p>

3.- Intente no comprar aceites muy baratos<\/strong> (la cifra de comprar a 3 \u20ac por litro no es una regla inamovible) ya que con seguridad comprar\u00e1 un AOVE de dudosa calidad con posible origen en estrategias de marcas que necesitan vender con rapidez o que procedan de campa\u00f1as anteriores. Adem\u00e1s estos precios son perjudiciales para la industrial ole\u00edcola ya que se sit\u00faan por debajo del umbral de rentabilidad haciendo mucho da\u00f1o al sector.<\/p>

\"envase<\/a><\/p>

4.- El envase<\/strong> tambi\u00e9n puede tenerlo en cuenta ya que los envases m\u00e1s adecuados en cuanto preservaci\u00f3n de la luz son la lata o el cristal oscuro. En caso de que elija el pl\u00e1stico, es necesario mantenerlo en la caja donde lo compramos o bien en un armario aislado de la luz (y tambi\u00e9n asilado de las altas temperaturas). Tenga en cuenta tambi\u00e9n que depende del ritmo de consumo que tenga, puede elegir envases de 5 litros o m\u00e1s peque\u00f1os. Es preferible, si no se consume mucho, abrir peque\u00f1os envases (1 litro o 2 litros) a menudo, que abrir un envase de 5 litros que se mantiene abierto durante meses, ya que el oxigeno que penetra en la botella hace que se oxide nuestro preciado AOVE.<\/p>

\"campo\"<\/a><\/p>

5.- Y por \u00faltimo, quiz\u00e1s , lo m\u00e1s importante, siempre que pueda c\u00f3mprelo directamente en la Almazara o sitios de confianza<\/strong> como oleotecas o tiendas especializadas. En estos lugares nos pueden indicar, en cada momento, qu\u00e9 estamos comprando y nos puede facilitar mucha informaci\u00f3n sobre el producto en s\u00ed a comprar: campa\u00f1a, variedades, usos, precios, opiniones de otros usuarios, etc.<\/p>

Siguiendo este \u00faltimo precepto es d\u00edficil equivocarse. Comprar en origen es sin\u00f3nimo de fiabilidad.<\/p>","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[81,27],"tags":[],"class_list":["post-43871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades-en","category-general-en"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/tienda.jpg?fit=667%2C559&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p95A9q-bpB","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43871\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=43871"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43871\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":43872,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43871\/revisions\/43872\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40028\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=43871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=43871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=43871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}