![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/premio-jaen-paraiso-interior-2.jpg?resize=584%2C388\")
<\/a><\/p>\nAcciones formativas <\/strong><\/p>\n El Centro de Interpretaci\u00f3n oferta la und\u00e9cima edici\u00f3n del curso de cata de aceite de oliva virgen avanzado, que celebrar\u00e1 su los d\u00edas 22 y 23 de septiembre y el curso de perfeccionamiento, que est\u00e1 en su tercera edici\u00f3n, se celebrar\u00e1 en octubre, los d\u00edas 6 y 7. Cursos que pueden realizarse a trav\u00e9s de la formaci\u00f3n bonificada.<\/p>\n Adem\u00e1s de impulsar la primera edici\u00f3n del Curso de Sumiller de AOVE, el primero en la provincia de Ja\u00e9n, en el que se quiere profesionalizar la figura del sumiller de aceite de oliva en los restaurantes, al igual que existe el sumiller de vinos, queremos formar a aquellos interesados en estos cursos, con el fin de aconsejar a los clientes sobre los diferentes aspectos del aceite, que sepa explicar las bondades del producto, que responda a las dudas surgidas por parte del consumidor, almacenamiento, gesti\u00f3n del aceite en bodega, recomendaciones o maridaje con otros alimentos. Curso planificado en tres sesiones, los d\u00edas 23 y 30 de octubre y 6 de noviembre, con 25 horas de duraci\u00f3n en el que se contar\u00e1 con profesionales de reconocido prestigio. El Centro de Interpretaci\u00f3n \u201cOlivar y Aceite\u201d ha mostrado su satisfacci\u00f3n por el galard\u00f3n concedido por la Diputaci\u00f3n Provincial a la empresa Ole\u00edcola San Francisco, uno de sus socios, pues como ha manifestado el presidente de \u201cOlivar y Aceite\u201d, Javier G\u00e1mez, \u201clos logros de la gran familia, m\u00e1s de 60 socios,\u00a0 que ya forman los […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-35004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/premio-jaen-paraiso-interior-1.jpg?fit=1024%2C680&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p95A9q-96A","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35004\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=35004"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35004\/revisions\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35006\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=35004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=35004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=35004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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