{"id":37071,"date":"2018-12-20T18:14:03","date_gmt":"2018-12-20T18:14:03","guid":{"rendered":"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/?p=37071"},"modified":"2022-07-29T11:39:27","modified_gmt":"2022-07-29T11:39:27","slug":"aceitex-entra-a-formar-parte-del-centro-de-interpretacion-olivar-y-aceite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/aceitex-entra-a-formar-parte-del-centro-de-interpretacion-olivar-y-aceite\/","title":{"rendered":"ACEITEX ENTRA A FORMAR PARTE DEL CENTRO DE INTERPRETACI\u00d3N \u201cOLIVAR Y ACEITE\u201d"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ fullwidth=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb3.22″ background_color=\u00bb#ffffff\u00bb background_image=\u00bbhttp:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/page_header_bg_blue.jpg\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=\u00bb\u00bb transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_module=\u00bb5294″ locked=\u00bboff\u00bb collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_fullwidth_post_title meta=\u00bboff\u00bb featured_image=\u00bboff\u00bb text_color=\u00bblight\u00bb text_background=\u00bbon\u00bb text_bg_color=\u00bbrgba(28,28,28,0.43)\u00bb admin_label=\u00bbT\u00edtulo\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font=\u00bbRoboto Light||||\u00bb title_font_size=\u00bb35px\u00bb title_all_caps=\u00bbon\u00bb background_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb parallax_method=\u00bboff\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb parallax_effect=\u00bbon\u00bb module_bg_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_fullwidth_post_title][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ background_color=\u00bb#ffffff\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=\u00bb\u00bb transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row padding_mobile=\u00bboff\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_post_title title=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ title_all_caps=\u00bboff\u00bb background_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb parallax_effect=\u00bbon\u00bb module_bg_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ specialty=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb parallax_method_1=\u00bboff\u00bb parallax_method_2=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ background_color=\u00bb#ffffff\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=\u00bb\u00bb transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_3″ specialty_columns=\u00bb2″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_row_inner padding_mobile=\u00bboff\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb admin_label=\u00bbFila\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto a reemplazar\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ use_border_color=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]El Centro de Interpretaci\u00f3n \u201cOlivar y Aceite\u201d contin\u00faa con su labor de promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de la cultura del aceite y del oliva, un trabajo que realiza a trav\u00e9s de las distintas actividades que de forma independiente desarrolla a lo largo del a\u00f1o o bien en colaboraci\u00f3n con distintas entidades y siempre contando con el apoyo de sus socios, que no dejan de crecer en n\u00famero, poniendo as\u00ed en valor la importancia que para el mundo del aceite tiene la entidad no solo a nivel provincial sino regional.<\/p>\n

As\u00ed el presiente de la entidad, Javier G\u00e1mez ha presentado en la ma\u00f1ana de hoy a un nuevo socio, con el que la gran familia del \u201cOlivar y Aceite\u201d suma ya 75 miembros, pertenecientes a distintos \u00e1mbitos como el tur\u00edstico, restauraci\u00f3n, artesan\u00eda, ingenier\u00eda, as\u00ed como productores de aceite de oliva virgen extra entre otros productos, ha se\u00f1alado G\u00e1mez.<\/p>\n

En concreto – ha continuado el presidente de \u201cOlivar y Aceite\u201d – \u201choy presentamos a la empresa Aceitex, que viene a sumarse a este proyecto que naci\u00f3 hace cinco a\u00f1os con el \u00fanico objetivo de promocionar las bondades del oro liquido de la provincia all\u00e1 donde haya alguien interesado en descubrir este apasionante mundo, el del olivar y del aceite\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Joaqu\u00edn S\u00e1nchez, director de Aceitex indic\u00f3 \u201csomos una \u00a0empresa familiar olivarera con una larga tradici\u00f3n, dedicada a la\u00a0producci\u00f3n<\/strong>,\u00a0envasado\u00a0<\/strong>y\u00a0comercializaci\u00f3n de aceites de oliva\u00a0 de la mayor calidad<\/strong>, prestando una especial atenci\u00f3n al proceso de recolecci\u00f3n y envasado de Aceites de Oliva Virgen Extra. La\u00a0innovaci\u00f3n y compromiso<\/strong>\u00a0con el consumidor ha sido y es nuestro mayor objetivo y nuestro deber diario, siempre ofrecemos a nuestros consumidores el mejor servicio y nuestro trabajo\u00a0 plasm\u00e1ndolo en una buena alimentaci\u00f3n mediterr\u00e1nea como cuna de ella, el Aceite de Oliva Virgen Extra\u201d.<\/p>\n

Los olivares de Aceitex est\u00e1n\u00a0 ubicados en el coraz\u00f3n de\u00a0 la\u00a0Sierra de Cazorla\u00a0<\/strong><\/em>centro de la mayor zona productora de Aceite de Oliva del mundo, en un \u00a0espacio natural, con una gran riqueza biol\u00f3gica donde se obtienen los aceites de la mayor calidad y a la entrada de la mayor reserva natural de Europa, Cazorla, Segura y las Villas.<\/p>\n

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As\u00ed Aceitex comercializa tres marcas, \u00d3leo Cazorla, Oro Virgen y Recu\u00e9rdame,\u00a0 con el fin de proporcionar a sus clientes una amplia variedad de productos a la medida de sus necesidades y preferencias.<\/p>\n

En lo que se refiere a \u00d3leo Cazorla el consumidor puede encontrar en el mercado las variedades royal, t\u00edpica de la Sierra de Cazorla\u00a0 y picual, la variedad m\u00e1s cultivada en la provincia jiennense. Oro Virgen solo se comercializa la variedad picual, en varios formatos, como botella o lata de 250 o 500 mililitros y 1 litro. Por su parte la tercera marca, Recu\u00e9rdame, es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana perteneciente a la reserva familiar. Un zumo de aceituna que se recolecta al atardecer, de siete de la tarde a las dos de la madrugada, durante dos semanas, para que se mantengan todas las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas de la aceituna, se\u00f1al\u00f3 S\u00e1nchez.<\/p>\n

Recu\u00e9rdame es un aceite de un frutado intenso, con matices de verdes herb\u00e1ceos, notas a manzana verde, pero dulce, adem\u00e1s de una connotaci\u00f3n a tomate e higuera fresca, dando en boca una sensaci\u00f3n dulce, suave y fluida. Se trata de un picual con notas de royal lo que suaviza su amargor y picor. Asimismo presenta una gran intensidad arom\u00e1tica, entre las que destaca la hoja verde, hierba, tomatera, alloza, pl\u00e1tano y almendra.
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