{"id":3851,"date":"2014-11-15T19:21:51","date_gmt":"2014-11-15T19:21:51","guid":{"rendered":"http:\/\/centrodeolivaryaceitelaloma.com\/copiablog\/?p=3851"},"modified":"2022-07-29T11:15:52","modified_gmt":"2022-07-29T11:15:52","slug":"premios-internacionales-de-aoves-primera-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/premios-internacionales-de-aoves-primera-parte\/","title":{"rendered":"Premios Internacionales de AOVEs. Primera parte."},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb3.22&#8243; background_color=\u00bb#ffffff\u00bb background_image=\u00bbhttp:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/page_header_bg_blue.jpg\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0&#8243; transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_module=\u00bb5294&#8243; locked=\u00bboff\u00bb collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding_phone=\u00bb50px|0|50px|0&#8243;][et_pb_fullwidth_post_title meta=\u00bboff\u00bb featured_image=\u00bboff\u00bb text_color=\u00bblight\u00bb text_background=\u00bbon\u00bb text_bg_color=\u00bbrgba(28,28,28,0.43)\u00bb admin_label=\u00bbT\u00edtulo\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font=\u00bbRoboto Light||||\u00bb title_font_size=\u00bb35px\u00bb title_all_caps=\u00bbon\u00bb background_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb parallax_method=\u00bboff\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb parallax_effect=\u00bbon\u00bb module_bg_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_fullwidth_post_title][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_color=\u00bb#ffffff\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0&#8243; transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding_phone=\u00bb50px|0|50px|0&#8243;][et_pb_row padding_mobile=\u00bboff\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb admin_label=\u00bbFila\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_post_title title=\u00bboff\u00bb admin_label=\u00bbT\u00edtulo de publicaci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; title_all_caps=\u00bboff\u00bb background_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb parallax=\u00bbon\u00bb parallax_method=\u00bboff\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb parallax_effect=\u00bbon\u00bb module_bg_color=\u00bbrgba(255,255,255,0)\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb] [\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; specialty=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb parallax_method_1=\u00bboff\u00bb parallax_method_2=\u00bboff\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_color=\u00bb#ffffff\u00bb custom_padding=\u00bb10px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0&#8243; transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding_phone=\u00bb50px|0|50px|0&#8243;][et_pb_column type=\u00bb2_3&#8243; specialty_columns=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_row_inner padding_mobile=\u00bboff\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb admin_label=\u00bbFila\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]Desde hace relativamente poco tiempo la calidad en el aceite de oliva virgen extra se est\u00e1 incrementando dando lugar a AOVEs excepcionales que intentan superarse cosecha tras cosecha. Estos aceites persiguen la calidad como objetivo prioritario, mucho antes que la cantidad, siendo denominados en ocasiones Aceites Gourmet o Premium. Ese \u00faltimo calificativo podr\u00eda venir por los premios que ganan en diferentes cert\u00e1menes.<\/p>\n<p>Estos premios o concursos, adem\u00e1s de ser una competici\u00f3n entre aromas y sabores, mejoran la imagen de marca de gran calidad y ayuda a abrir puertas y mercados en el exterior de sus participantes. En este post, y otros venideros, queremos presentaros los m\u00e1s relevantes.<\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"3876\" data-permalink=\"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/premios-internacionales-de-aoves-primera-parte\/worldsbestoliveoils\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png?fit=205%2C150&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"205,150\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"worldsbestoliveoils\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png?fit=205%2C150&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png?fit=205%2C150&amp;ssl=1\" class=\"size-full wp-image-3876 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png?resize=205%2C150\" alt=\"worldsbestoliveoils\" width=\"205\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n<h2 align=\"center\">WORLD BEST OLIVE OIL<\/h2>\n<p>El \u201cWorld\u2019s Best Olive Oil\u201d o en castellano \u201cEl mejor aceite de oliva del mundo\u201d es un ranking, y no un certamen, de los aceites de oliva v\u00edrgenes extra m\u00e1s premiados, que reconoce a los productores con los mejores resultados obtenidos en las principales competiciones internacionales de aceite como el \u201cPremio Mario Solinas\u201d, \u201cOvibeja\u201d, \u201cArgoliva\u201d, \u201cL\u2019Orciolo D\u2019oro\u201d, \u201cInternational Olive Oil Award Zurich\u201d, \u201cArmon\u00eda\u201d, \u201cOil China\u201d, \u201cOlive Japan\u201d. Afortunadamente en los \u00faltimos a\u00f1os ha tenido una importante presencia los aceites espa\u00f1oles siendo el \u00faltimo a\u00f1o los tres AOVEs espa\u00f1oles.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.worldsbestoliveoils.org\/\">http:\/\/www.worldsbestoliveoils.org\/<\/a><\/p>\n<p>Continuamos con un primer grupo de los cert\u00e1menes que son tenidos en cuenta para el World Olive Oil.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/solinas.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/solinas.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"solinas\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Premio Mario Solinas<\/h2>\n<p>Muy posiblemente el premio internacional m\u00e1s reconocido e importante. Naci\u00f3 en 1993 en el seno del el Consejo Ole\u00edcola Internacional (COI), el organismo m\u00e1s importante en el sector ole\u00edcola. Pero no fue hasta el a\u00f1o 2000 se convoc\u00f3 la primera edici\u00f3n. Se admiten a concurso los AOVEs que pertenezcan a la campa\u00f1a de la convocatoria y que provengan de un lote homog\u00e9neo de al menos 3.000 litros, almacenado en un mismo dep\u00f3sito de aceite. Los\u00a0requisitos para la participaci\u00f3n son tan duros que muchos AOVEs ni siquiera consiguen pasar de la primera ronda. El sistema de evaluaci\u00f3n es en funci\u00f3n de\u00a0su intensidad y tipo de frutado valor\u00e1ndose atributos olfativos, gustativos, retronasales, la armon\u00eda, complejidad y persistencia. Finalmente se clasifican sobre una puntuaci\u00f3n sobre 100.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.internationaloliveoil.org\">www.internationaloliveoil.org<\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/armonia.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/armonia.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"armonia\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 align=\"center\">Concurso de Aceite Internacional \u201cArmonia\u201d-Trofeo Alma<\/h2>\n<p>Es un concurso que desarrolla la Agencia Internacional del AOVE de Spoleto en Italia. Este concurso, que se celebra desde 2007, est\u00e1 dirigido a los productores admitiendo a concurso un m\u00e1ximo de tres aceites de oliva v\u00edrgenes extra por empresa siempre y cuando puedan acreditar un m\u00ednimo de 1.000 kilogramos del aceite que concurse.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.oliveoilagency.org\/\">www.oliveoilagency.org<\/a><\/p>\n<p><a style=\"line-height: 1.5em;\" href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/losangeles.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/losangeles.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"losangeles\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 align=\"center\">Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition<\/h2>\n<p>Es uno de los premios con m\u00e1s prestigio de los que se celebran en EEUU. Este certamen con m\u00e1s 14 de a\u00f1os se celebra en el marco de la feria Los Angeles County Fair cuya duraci\u00f3n es un mes aproximadamente. Es una de los pocos premios que cuenta con una fase para el Hemisferio Norte y otra para el Hemisferio Sur. As\u00ed el concurso es m\u00e1s justo ya que la recolecci\u00f3n y el estado de los AOVEs no es el mismo en las mismas fechas dependiendo del hemisferio. Adem\u00e1s de AOVEs tambi\u00e9n se premian dise\u00f1os y packaging.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.laoliveoilcomp.com\/\">www.laoliveoilcomp.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"3874\" data-permalink=\"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/premios-internacionales-de-aoves-primera-parte\/argoliva\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg?fit=95%2C95&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"95,95\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1348595863&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"argoliva\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg?fit=95%2C95&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg?fit=95%2C95&amp;ssl=1\" class=\"alignnone size-full wp-image-3874\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"argoliva\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Argoliva<\/h2>\n<p>Este Concurso Internacional de Aceites de Olivas se celebra durante el Encuentro Oliv\u00edcola Internacional que acoge la ciudad argentina de San Juan. Este certamen posee diferentes apartados en funci\u00f3n de tres categor\u00edas: Frutados Verdes Amargos-Picantes Intensos, Frutados Verdes Amargos-Picantes Medios, y Frutados Maduros-Dulces. Adem\u00e1s poseen dos categor\u00edas en funci\u00f3n de la producci\u00f3n de aceite: una industrial para aquellas empresas con una producci\u00f3n desde 5.000 litros, otra y artesanal con una producci\u00f3n inferior a los 5.000 litros El jurado est\u00e1 compuesto por un conjunto de \u00a0expertos internacionales\u00a0 y por el Panel de Cata de la Universidad Cat\u00f3lica de Cuyo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.argoliva.com.ar\/\">www.argoliva.com.ar<\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/oilchina.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/oilchina.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"oilchina\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 align=\"center\">China International Olive Oil Competition<\/h2>\n<p>Este galard\u00f3n naci\u00f3 en el a\u00f1o 2006 dentro de la Feria China International of Olive Oil &amp; Edible Oil Exhibition y est\u00e1 dividido en dos partes. En la primera los AOVEs son catados y evaluados por un panel de cata reconocido por el COI. Seguidamente en la segunda parte los AOVEs se someten al juicio de los asistentes a la feria. Participan productores con una producci\u00f3n m\u00ednima de 3.000 botellas de 0,75 l.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.eoliveoil.com\/olive-oil\/index.html\">www.eoliveoil.com\/olive-oil\/index.html<\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/biol.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/biol.jpg?resize=95%2C95\" alt=\"biol\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p>\n<h2 align=\"center\">Premio BIOL<\/h2>\n<p>Uno de los premios con m\u00e1s prestigio y con m\u00e1s antig\u00fcedad. Naci\u00f3 en el a\u00f1o 1996 y est\u00e1 organizado por la C\u00e1mara de Comercio de Bari y promovido por la International Federation of Organic Agriculture Movements (Ifoam) y el Ministerio de Agricultura Italiano. Solamente puede participar aceites de oliva v\u00edrgenes extra ecol\u00f3gicos. En el concurso pueden participar todos los productores individuales y cooperativas ole\u00edcolas que utilicen t\u00e9cnicas de agricultura ecol\u00f3gica. Tanto ganadores como finalistas que superen la fase de selecci\u00f3n inicial formar\u00e1n parte del Cat\u00e1logo Oficial del premio BIOL que se edita anualmente.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.premiobiol.it\/\">www.premiobiol.it<\/a><\/p>\n<p>Fuentes: Revistas Alcuza y Olivarama.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed los otros posts sobre concursos:\u00a0<a title=\"Premios Internacionales de AOVEs. Segunda parte.\" href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/premios-internacionales-de-aoves-segunda-parte\/\">post 2<\/a>\u00a0y\u00a0<a title=\"Premios Internacionales de AOVEs. Tercera parte.\" href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/premios-internacionales-de-aoves-tercera-parte\/\">post 3<\/a><br \/>\n[\/et_pb_text][et_pb_comments admin_label=\u00bbComentarios\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb button_letter_spacing_hover=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb button_text_size__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_text_size__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_text_size__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_text_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_text_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_text_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_border_width__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_border_width__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_border_width__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_border_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_border_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_border_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_border_radius__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_border_radius__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_border_radius__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_letter_spacing__hover_enabled=\u00bbon\u00bb button_letter_spacing__hover=\u00bb0&#8243; button_one_letter_spacing__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_letter_spacing__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_bg_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_one_bg_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb button_two_bg_color__hover_enabled=\u00bboff\u00bb] [\/et_pb_comments][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_sidebar orientation=\u00bbright\u00bb area=\u00bbsidebar-1&#8243; admin_label=\u00bbBarra lateral\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; remove_border=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb] [\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.92&#8243; background_color=\u00bb#dedacf\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0&#8243; transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_module=\u00bb5116&#8243; collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding_phone=\u00bb50px|0|50px|0&#8243;][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb3.22&#8243; background_color=\u00bb#ffffff\u00bb custom_padding=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|50px|0&#8243; transparent_background=\u00bboff\u00bb padding_mobile=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_module=\u00bb5115&#8243; collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding_phone=\u00bb50px|0|50px|0&#8243;][et_pb_row padding_mobile=\u00bboff\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb max_width=\u00bb1080px\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px|\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde hace relativamente poco tiempo la calidad en el aceite de oliva virgen extra se est\u00e1 incrementando dando lugar a AOVEs excepcionales que intentan superarse cosecha tras cosecha. 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Ese \u00faltimo calificativo podr\u00eda venir por los premios que ganan en diferentes cert\u00e1menes.<\/p><p>Estos premios o concursos, adem\u00e1s de ser una competici\u00f3n entre aromas y sabores, mejoran la imagen de marca de gran calidad y ayuda a abrir puertas y mercados en el exterior de sus participantes. En este post, y otros venideros, queremos presentaros los m\u00e1s relevantes.<\/p><p align=\"center\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png\"><img class=\"size-full wp-image-3876 aligncenter\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/worldsbestoliveoils.png\" alt=\"worldsbestoliveoils\" width=\"205\" height=\"150\" \/><\/a><\/p><h2 align=\"center\">WORLD BEST OLIVE OIL<\/h2><p>El \u201cWorld\u2019s Best Olive Oil\u201d o en castellano \u201cEl mejor aceite de oliva del mundo\u201d es un ranking, y no un certamen, de los aceites de oliva v\u00edrgenes extra m\u00e1s premiados, que reconoce a los productores con los mejores resultados obtenidos en las principales competiciones internacionales de aceite como el \u201cPremio Mario Solinas\u201d, \u201cOvibeja\u201d, \u201cArgoliva\u201d, \u201cL\u2019Orciolo D\u2019oro\u201d, \u201cInternational Olive Oil Award Zurich\u201d, \u201cArmon\u00eda\u201d, \u201cOil China\u201d, \u201cOlive Japan\u201d. Afortunadamente en los \u00faltimos a\u00f1os ha tenido una importante presencia los aceites espa\u00f1oles siendo el \u00faltimo a\u00f1o los tres AOVEs espa\u00f1oles.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.worldsbestoliveoils.org\/\">http:\/\/www.worldsbestoliveoils.org\/<\/a><\/p><p>Continuamos con un primer grupo de los cert\u00e1menes que son tenidos en cuenta para el World Olive Oil.<\/p><p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/solinas.jpg\"><img src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/solinas.jpg\" alt=\"solinas\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 style=\"text-align: center;\">Premio Mario Solinas<\/h2><p>Muy posiblemente el premio internacional m\u00e1s reconocido e importante. Naci\u00f3 en 1993 en el seno del el Consejo Ole\u00edcola Internacional (COI), el organismo m\u00e1s importante en el sector ole\u00edcola. Pero no fue hasta el a\u00f1o 2000 se convoc\u00f3 la primera edici\u00f3n. Se admiten a concurso los AOVEs que pertenezcan a la campa\u00f1a de la convocatoria y que provengan de un lote homog\u00e9neo de al menos 3.000 litros, almacenado en un mismo dep\u00f3sito de aceite. Los\u00a0requisitos para la participaci\u00f3n son tan duros que muchos AOVEs ni siquiera consiguen pasar de la primera ronda. El sistema de evaluaci\u00f3n es en funci\u00f3n de\u00a0su intensidad y tipo de frutado valor\u00e1ndose atributos olfativos, gustativos, retronasales, la armon\u00eda, complejidad y persistencia. Finalmente se clasifican sobre una puntuaci\u00f3n sobre 100.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.internationaloliveoil.org\">www.internationaloliveoil.org<\/a><\/p><p align=\"center\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/armonia.jpg\"><img class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/armonia.jpg\" alt=\"armonia\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 align=\"center\">Concurso de Aceite Internacional \u201cArmonia\u201d-Trofeo Alma<\/h2><p>Es un concurso que desarrolla la Agencia Internacional del AOVE de Spoleto en Italia. Este concurso, que se celebra desde 2007, est\u00e1 dirigido a los productores admitiendo a concurso un m\u00e1ximo de tres aceites de oliva v\u00edrgenes extra por empresa siempre y cuando puedan acreditar un m\u00ednimo de 1.000 kilogramos del aceite que concurse.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.oliveoilagency.org\/\">www.oliveoilagency.org<\/a><\/p><p><a style=\"line-height: 1.5em;\" href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/losangeles.jpg\"><img class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/losangeles.jpg\" alt=\"losangeles\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 align=\"center\">Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition<\/h2><p>Es uno de los premios con m\u00e1s prestigio de los que se celebran en EEUU. Este certamen con m\u00e1s 14 de a\u00f1os se celebra en el marco de la feria Los Angeles County Fair cuya duraci\u00f3n es un mes aproximadamente. Es una de los pocos premios que cuenta con una fase para el Hemisferio Norte y otra para el Hemisferio Sur. As\u00ed el concurso es m\u00e1s justo ya que la recolecci\u00f3n y el estado de los AOVEs no es el mismo en las mismas fechas dependiendo del hemisferio. Adem\u00e1s de AOVEs tambi\u00e9n se premian dise\u00f1os y packaging.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.laoliveoilcomp.com\/\">www.laoliveoilcomp.com<\/a><\/p><p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg\"><img class=\"alignnone size-full wp-image-3874\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/argoliva.jpg\" alt=\"argoliva\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 style=\"text-align: center;\">Argoliva<\/h2><p>Este Concurso Internacional de Aceites de Olivas se celebra durante el Encuentro Oliv\u00edcola Internacional que acoge la ciudad argentina de San Juan. Este certamen posee diferentes apartados en funci\u00f3n de tres categor\u00edas: Frutados Verdes Amargos-Picantes Intensos, Frutados Verdes Amargos-Picantes Medios, y Frutados Maduros-Dulces. Adem\u00e1s poseen dos categor\u00edas en funci\u00f3n de la producci\u00f3n de aceite: una industrial para aquellas empresas con una producci\u00f3n desde 5.000 litros, otra y artesanal con una producci\u00f3n inferior a los 5.000 litros El jurado est\u00e1 compuesto por un conjunto de \u00a0expertos internacionales\u00a0 y por el Panel de Cata de la Universidad Cat\u00f3lica de Cuyo.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.argoliva.com.ar\/\">www.argoliva.com.ar<\/a><\/p><p align=\"center\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/oilchina.jpg\"><img class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/oilchina.jpg\" alt=\"oilchina\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 align=\"center\">China International Olive Oil Competition<\/h2><p>Este galard\u00f3n naci\u00f3 en el a\u00f1o 2006 dentro de la Feria China International of Olive Oil & Edible Oil Exhibition y est\u00e1 dividido en dos partes. En la primera los AOVEs son catados y evaluados por un panel de cata reconocido por el COI. Seguidamente en la segunda parte los AOVEs se someten al juicio de los asistentes a la feria. Participan productores con una producci\u00f3n m\u00ednima de 3.000 botellas de 0,75 l.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.eoliveoil.com\/olive-oil\/index.html\">www.eoliveoil.com\/olive-oil\/index.html<\/a><\/p><p align=\"center\"><a href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/biol.jpg\"><img class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/biol.jpg\" alt=\"biol\" width=\"95\" height=\"95\" \/><\/a><\/p><h2 align=\"center\">Premio BIOL<\/h2><p>Uno de los premios con m\u00e1s prestigio y con m\u00e1s antig\u00fcedad. Naci\u00f3 en el a\u00f1o 1996 y est\u00e1 organizado por la C\u00e1mara de Comercio de Bari y promovido por la International Federation of Organic Agriculture Movements (Ifoam) y el Ministerio de Agricultura Italiano. Solamente puede participar aceites de oliva v\u00edrgenes extra ecol\u00f3gicos. En el concurso pueden participar todos los productores individuales y cooperativas ole\u00edcolas que utilicen t\u00e9cnicas de agricultura ecol\u00f3gica. Tanto ganadores como finalistas que superen la fase de selecci\u00f3n inicial formar\u00e1n parte del Cat\u00e1logo Oficial del premio BIOL que se edita anualmente.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.premiobiol.it\/\">www.premiobiol.it<\/a><\/p><p>Fuentes: Revistas Alcuza y Olivarama.<\/p><p>Aqu\u00ed los otros posts sobre concursos:\u00a0<a title=\"Premios Internacionales de AOVEs. Segunda parte.\" href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/premios-internacionales-de-aoves-segunda-parte\/\">post 2<\/a>\u00a0y\u00a0<a title=\"Premios Internacionales de AOVEs. Tercera parte.\" href=\"http:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/premios-internacionales-de-aoves-tercera-parte\/\">post 3<\/a><\/p>","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/premio.png?fit=640%2C490&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p95A9q-107","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=3851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851\/revisions\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3878\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=3851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=3851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=3851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}