![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2022-12-19-at-20.09.001.jpeg?resize=1024%2C461&ssl=1\")
<\/p>\nEl Centro de Interpretaci\u00f3n Olivar y Aceite sigue creciendo como proyecto asociativo con la incorporaci\u00f3n constante de nuevas entidades asociadas. As\u00ed pues, recientemente se daban a conocer las tres nuevas incorporaciones de la familia \u00abOlivar y Aceite\u00bb: Damajuana Olive, empresa de Villanueva del Arzobispo, Rapa Origin, empresa de \u00dabeda con olivar en la Sierra de Cazorla y Sierra M\u00e1gina, y \u00a0la empresa de hosteler\u00eda La Cultural de \u00dabeda .<\/p>\n
Durante el acto y en palabras de nuestro presidente Javier G\u00e1mez, \u201cUna presentaci\u00f3n que nos produce gran satisfacci\u00f3n, ya que para nosotros es muy importante la incorporaci\u00f3n de nuevas empresas, dado que uno de nuestros objetivos es la divulgaci\u00f3n y promoci\u00f3n de la cultura del olivar y del aceite de oliva virgen extra, junto a las actividades de formaci\u00f3n y numerosas iniciativas que llevamos a cabo a lo largo del a\u00f1o, que deben de ir de la mano de los productores adem\u00e1s de otros sectores como puede ser el tur\u00edstico y de la restauraci\u00f3n, y as\u00ed crear sinergias\u201d.<\/p>\n
A\u00f1ad\u00eda en sus declaraciones, \u201cSomos un centro de referencia no solo en la provincia y la comunidad andaluza, sino\u00a0 a nivel nacional, con el paso de los a\u00f1os y el esfuerzo realizado a diario tanto por los socios como por los t\u00e9cnicos de la entidad, hemos conseguido consolidarnos como un recurso de oleoturismo en \u00dabeda, para dar a conocer a los visitantes, la riqueza patrimonial del mundo del olivar y la gran variedad de aceites de oliva virgen extras que se producen en la provincia, los cuales son de una excelente calidad. Desde aqu\u00ed intentamos que la cultura del olivar llegue a todo el mundo y se conozcan las virtudes y bondades del AOVE\u201d\u00a0 . Adem\u00e1s subray\u00f3 el presidente del Centro \u201cson de ochenta y cuatro socios actualmente, con los que cuenta la Asociaci\u00f3n Olivar y Aceite Provincia de Ja\u00e9n, que este a\u00f1o cumple 10 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Javier Flores, en representaci\u00f3n de la marca \u2018Dama Juana\u2019 dio a conocer, que el nombre de este aceite es un homenaje a su bisabuela Juana y al envase en el que se presenta este aceite. El proyecto surge como un trabajo de final de carrera, que finalmente se materializa, con el prop\u00f3sito de ensalzar y poner en valor el aceite de variedad picual cultivado en alta monta\u00f1a y el olivar tradicional. \u201cAgradecemos al centro la oportunidad que nos da de ser escaparate para los visitantes\u201d, ha resaltado.<\/p>\n
Continuando con las intervenciones, L\u00e1zaro Cardenete, en representaci\u00f3n de \u2018RAPA Origin\u2019 ha resaltado que su marca \u201cPremium\u201d tiene la peculiaridad de que la cosecha, de la variedad picual, se recoge durante la noche y se moltura antes de las diez de la ma\u00f1ana, para que no se alcance m\u00e1s de 24 grados. La\u00a0 gama \u201cfamiliar\u201d es un \u00a0aceite m\u00e1s maduro, variedad Picual y Royal. Y la novedad de Rapa Origin, \u00a0es el lanzamiento de un perfume de autor basado en la flor del olivo. Fragancia unisex \u00fanica en el mundo, creada por el perfumista David Fern\u00e1ndez, rindiendo el homenaje que se merecen los extensos campos de olivos jienenses que dan vida y oro a Andaluc\u00eda.<\/p>\n
Por \u00faltimo, Concha Ruiz, gerente de La Cultural, ha expresado que este establecimiento tiene una relaci\u00f3n estrecha con el aceite de oliva virgen extra, puesto que todos sus platos est\u00e1n elaborados con este oro l\u00edquido. \u201cNada mejor que estrechar lazos con el Centro de Interpretaci\u00f3n Olivar y Aceite\u201d, ha subrayado.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Centro de Interpretaci\u00f3n Olivar y Aceite sigue creciendo como proyecto asociativo con la incorporaci\u00f3n constante de nuevas entidades asociadas. As\u00ed pues, recientemente se daban a conocer las tres nuevas incorporaciones de la familia \u00abOlivar y Aceite\u00bb: Damajuana Olive, empresa de Villanueva del Arzobispo, Rapa Origin, empresa de \u00dabeda con olivar en la Sierra de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":44223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-44222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/centrodeolivaryaceite.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2022-12-19-at-20.09.00.jpeg?fit=1600%2C720&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p95A9q-bvg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44222\/"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=44222"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44222\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":44227,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44222\/revisions\/44227\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44223\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=44222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=44222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodeolivaryaceite.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=44222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}