AOVE

Condimento de aceite de oliva virgen extra con aroma Picante. Una forma original de tomar un alimento tradicional y saludable. Este excepcional aceite aromatizado es la fusión de ingredientes tales como chile y laurel. Los cuales se combinan con un maravilloso Aceite de Oliva virgen extra. Consiguiendo así este ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 900 Picante. Un...
Condimento de aceite de oliva virgen extra con aroma Oriental. Una forma original de tomar un alimento tradicional y saludable. Este excepcional aceite aromatizado es la fusión ingredientes tales como jengibre, comino, canela y cúrcuma.. Los cuales se combinan con un maravilloso Aceite de Oliva virgen extra. Consiguiendo así nuestro ACEITE DE OLIVA VIRGEN...
Condimento de aceite de oliva virgen extra con aroma Monte. Una forma original de tomar un alimento tradicional y saludable. Este excepcional aceite aromatizado es la fusión ingredientes tales como romero, pimentón, naranja y laurel. Los cuales se combinan con un maravilloso Aceite de Oliva virgen extra. Consiguiendo así nuestro ACEITE DE OLIVA VIRGEN...
Condimento de aceite de oliva virgen extra con sabor Mediterráneo. Una forma original de tomar un alimento tradicional y saludable. Este excepcional aceite aromatizado es la fusión ingredientes tales como tomate, ajo, albahaca y limón. Los cuales se combinan con un maravilloso Aceite de Oliva virgen extra. Consiguiendo así nuestro ACEITE DE OLIVA VIRGEN...
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Recolectado en Noviembre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Recolectado a finales de Septiembre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Variedades 70 % Picual 30 % Arbequina Recolectado a mediados de Octubre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Recolectado a finales de Septiembre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Recolectado a finales de Septiembre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Recolectado a principios de Octubre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama, Primer día de Cosecha, variedad picual, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío conservando así todos sus aromas.
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama, Primer día de Cosecha, variedad picual, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío conservando así todos sus aromas.
Aceite de Oliva Virgen Extra. Variedad Arbequina. Incorpora aromas propios de la tierra donde está cultivada que le hacen tener una personalidad única y le proporcionan un carácter diferenciado. Elegante, alegre, con movimiento, fresco, pequeña belleza......Con un diseño inspirado en los grandes del arte contemporáneo español.  Vídrio 500 ml. Edición...
Aceite de Oliva Virgen Extra. Variedad Frantoio.Variedad procedente de la región de la Toscana italiana, enraizada estupendamente a la tierra de la Loma de Baeza, proporcionandole esta, unos matices broncos que le convierten en un AOVE singular y único. Vídrio 500 ml. Edición limitada
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta gama, Primer día de Cosecha, variedad picual, con unas características organolépticas únicas. Su recolección es temprana (mediados de octubre), aplicando las técnicas más avanzadas evitando que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío conservando así todos sus aromas.
Cortijo de la Torre es uno de los aceites de oliva virgen extra de calidad premium con más trayectoria en la provincia de Jaén. Posee un palmarés con más de 30 premios en diferentes certámenes nacionales e internacionales. Este AOVE de calidad excepcional se presenta en botella oscura de 500 ml, ideal para su conservación y su utilización en la cocina...
Con este precioso estuche, Cortijo de la Torre, nos regala uno de los mejores  aceites de oliva virgen extra de  la provincia de Jaén. Un AOVE de gran calidad que viene envasado en una botella oscura de 500 ml dentro de un estuche elegante, haciéndolo un producto perfecto para convertirse en un regalo exquisito.   Premio "Jaén Selección" 2015.
Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad gourmet extraído en frío, pasando no más de 4 horas desde la recolección hasta la extracción. Está reconocido como uno de los mejores aceites del mundo atesorando numerosos premios tanto en España como el extranjero. Con un diseño muy elegante, este AOVE está presentado en botella de 500ml.

El Aceite de Oliva Virgen Extra está llamando a las puertas de tu casa. Esta página es ideal para comprar aceite de oliva virgen extra de Jaén de recolección temprana. El nuevo zumo de aceituna que nace en el mes de Octubre y que todos estamos esperando.

Esto es debido a que el AOVE inevitablemente se va degradando con el paso del tiempo. Estamos hablando de sus propiedades organolépticas, como son el color, su aroma o su sabor. Aunque en su momento fuera un gran producto, estamos hablando de los AOVEs de nueva cosecha del año anterior, con  la llegada de los aceites de nueva campaña y sus sensaciones frescas, fraganes y verdes, hacen que nos decantemos y nos lancemos a buscar y comprar aceite de oliva virgen extra de Jaén. 

Hay que tener en cuenta que el dato de la cosecha no siempre aparece en las botellas de aceite de oliva virgen extra que vamos a comprar, por lo que es conveniente preguntar en la tienda o a nuestro proveedor de referencia. Así que durante los meses de octubre y noviembre principalmente, comienzan a aparecer los nuevos zumos de aceituna elaborados por almazaras que apuestan por la calidad. Por tanto, no todas las marcas van a contar con AOVEs de recolección temprana. 

Otro dato a valorar, es que la terminología que se usa para denominar a este tipo de aceites, es un poco confusa. No hay reglamentación estatal para clasificarlos como de recolección temprana, por lo que en ocasiones nos encontramos con denominaciones tales como: “Primera prensada”, “Primer día de cosecha”, “Reserva familiar”, “Premium”, “Gourmet”, “Aceite Verde”. En estos casos, es importante entender qué es lo que estamos comprando y atender a la calidad del producto y asegurarse de que vamos a comprar aceite de oliva virgen extra de Jaén. 

Y ¿por qué es tan importante esta clasificación y decantarse por este tipo de aceite? Pues la razón está clara para aquellos que los han probado, puesto que gracias a sus propiedades organolépticas, aromas y sabores, se obtienen aceites más fragantes, más frescos y de una calidad mayor. No obstante, al recolectar el fruto en condiciones previas a la maduración, necesitamos más cantidad de aceituna para producir un litro. Esto, unido a las condiciones de búsqueda de máxima calidad en detrimento de la cantidad, hacen que el precio sea mayor comparado con el AOVE maduro.

Y aunque no seamos expertos, te aseguramos que la diferencia merecerá la pena, gracias a la enorme fragancia y cantidad de matices que podemos encontrar, tales como la tomatera, la hoja, la  manzana verde, la alloza, la hierba recién cortada, el plátano verde  o la nuez verde.

COMPRAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE JAÉN. 

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