Botella 500ml Koroneki Cosecha Temprana CLARAMUNT
Variedad Koroneki.
Aceite de Oliva Virgen Extra COSECHA TEMPRANA.
Vidrio 500ml
Edición Limitada
Notas de cata: Este aceite FRUTADO de aceituna INTENSO con matices FLORALES. Las notas olfativas principales de este aceite abarca una inmensa gama de tonos, por una lado se encuentran la NUEZ OTOÑAL CRUDA y en el otro extremo el JAZMÍN y la ROSA, pasando por la CÁSCARA de PLÁTANO VERDE.
La SUAVIDAD de su entrada en boca es rota por el picante para expresar su FRESCOR, siendo ambos coordinados por su ligero amargo, la concordia entre estos tres atributos definen el perfil de este aceite. En boca se confirma la NUEZ CRUDA y el plátano pero en su versión fruto.
Su perfume expresa PLENITUD en todos los sentidos, sugiere un tarde en buena compañía junto al fuego de la chimenea.
Maridaje: Queso de oveja curados, cabra y queso roquefort. Todo tipo de cremas de queso. Carnes rellena, rollitos de jamón y huevo hilado, ensalada de hoja verde, acelgas y espinacas.