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NUEVA COSECHA 2020/2021. Bag in Box 1,5L Picual Temprano OLIVAR DE PLATA
olivar de plata
Nuevo
Olivar de Plata es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual.
El formato bag in box nuevo en Olivar de Plata tiene una ventaja, la protección que ofrece a nuestro virgen extra. Impide el contacto del aceite con el oxígeno y también lo protege de la luz, mejorando así su conservación. Además el nuevo diseño es bonito y elegante para que adorne su cocina.
Más información
Olivar de Plata es un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual. Con un frutado de intensidad media, destacan en él notas verdes y maduras, con un ligero amargo y picante, se puede hablar de un aceite equilibrado. Tiene un color amarillo verdoso, propio de su época de recolección, y una acidez inferior a 0,5º.
Tiene un aroma intenso a verde, a hoja de olivo, a planta de tomate, a alcachofa, también aparecen claras notas de plátano verde e higuera. En boca es limpio, fresco, dulce, apenas aparece astringencia.
Elaborado con las aceitunas procedentes de las fincas de Olivar de Plata, garantizando así el máximo respeto al medio ambiente y el control total sobre el producto final.
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