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NUEVA COSECHA 2021/2022. Estuche con Botella de 500ml Picual Cosecha Temprana UNO
UNO
Nuevo
Uno es un Aceite de Oliva Virgen Extra cuya aceituna, de variedad Picual, fue recogida manualmente y de forma temprana, en Mancha Real, Jaen. Entre su recolecta y extracción no se superaron las 12 horas lo que hace que su cata sea exquisita. Transmite un claro sabor y olor afrutado, mantiene una acidez mínima y un picor justo y redondo así como unos niveles muy bajos de oxidación.
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Notas de cata.
Frutado persistente, redondo y muy compensado en picor y amargor, en boca la hierba, la almendra y el piñón se hacen notar de una forma agradable y en nariz los toques verdes a campiña y huerta se entremezclan con el aroma a hoja de higuera.
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