Botella 500ml Picual Cosecha Temprana PICUALIA

Respecto a la nota de cata se presenta con un color verde con ligeros tonos amarillos, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante. En nariz se aprecia frescor con intensidad media-alta de frutado con predominio del verde con matices a la hoja en combinación con notas a hierba recién cortada a la vez que aparecen descriptores frutales como el plátano o la higuera y destacando aromas a  planta de tomate y menta. En boca destaca por su textura sedosa, su entrada en boca es agradable. Se vuelven a apreciar nuevamente los atributos detectados en nariz, incluyendo algunos más como la alcachofa y el trigo verde, con sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza en buena medida, es decir, intensidad media y sin sobrepasar  al frutado de aceituna,  destacando el matiz de hierba buena y clorofila que envuelve toda la cavidad bucal e invade la vía retro-nasal dejando un post-gusto largo y confiriendo astringencia al final.