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Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Variedades 70 % Picual 30 % Arbequina
Recolectado a mediados de Octubre en la Vega del Guadalquivir, campiña y sierra -Villanueva de la Reina- Jaén