El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogió el sábado 23 de noviembre, a 26 niños de edades entre 6 y 9 años, para celebrar un Taller de Cocina infantil con AOVE. Los niños han conocido los beneficios de la Dieta Mediterránea y de su pilar fundamental el Aceite...

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha presentado los Aceites de Oliva Virgen Extra de Recolección Temprana de la nueva campaña 2013-2014 en sus instalaciones. Cinco importantes empresas del sector oleícola, que forman parte de la Asociación Olivar y Aceite,...

El diseñador ubetense Moisés Nieto será el ‘Embajador del Aceite de Oliva Virgen Extra’ para llevar por todo el mundo la calidad extraordinaria de la producción de la Provincia de Jaén. Un reconocimiento al talento del modisto ubetense que triunfa con sus diseños en...

IMPORTANTE: Por motivos ajenos al Centro de Interpretación Olivar y Aceite se retrasa la celebración del Curso. El Centro de Interpretación Olivar y Aceite organiza y ofrece a través de su Aula de Cocina un Curso de Cocina basado en el Aceite de Oliva Virgen Extra y...

El próximo 10 de octubre, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite y la UNIA, Universidad Internacional de Andalucía, en su afán de promocionar el conocimiento sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra, brindan la oportunidad de aprender a descubrir diferentes aceites...

De nuevo el aceite ubetense “Pagos de Toral”  acaba de ser galardonado en el concurso más importante del mundo “OLIVINUS” celebrado a finales de Agosto de 2013 en Mendoza (Argentina) consiguiendo el distintivo de “GRAN PRESTIGIO ORO” y “Mención – Packaging clásico” a...

Nuevo Curso de Iniciación a la Cata de los aceites de oliva vírgenes. Cultura y sabor. Estructurado en parte  teórica, enseñando las herramientas del protocolo de cata y análisis sensorial. Y parte práctica,  donde  mediante la cata de diferentes aceites, aprenderás a...

El Aceite de Oliva Virgen Extra Pagos de Toral con su monovarietal Picual recibe su primer galardón, Medalla de Oro en el prestigioso concurso Internacional Terrraolivo 2.013. Una gran noticia ya que en tan solo seis meses después del nacimiento de "Pagos de Toral",...

Cerca de una veintena de profesionales, tanto de los fogones como del sector productor de aceite de oliva, han participado esta mañana en una 'master class' ofrecida por el prestigioso cocinero Dani García (Málaga, 1975), uno de los grandes chefs a nivel nacional e...

Una de las principales labores y objetivos del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de la Loma es difundir la cultura del olivar y el aceite entre los más pequeños, ya que son las generaciones futuras las que depararán el destino de este cultivo y el de la...

El Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica, S.A. y la Asociación Olivar y Aceite Comarca de La Loma, se complacen en invitarles a la conferencia ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y SALUD El Aceite de Oliva Virgen Extra,...

El aceite de oliva es uno de las grasas vegetales más antiguas y compone la fuente principal de lípidos de la dieta mediterránea. Tan beneficiosa para la salud al ingerirla como al utilizarla como linimento o ungüento. Ya lo hacían los egipcios o los griegos al...

Siempre que se encuentra a personas con grandes conocimientos o experiencia en alguna materia hay que pararse a escucharlas y aprender lo máximo que el tiempo permita. Este pasado día 4 de Mayo recibimos a un grupo de visitantes de los cuales aprendimos mucho de su...

  Este Jueves día 24 de Mayo, acompañados por una profesora española y 2 profesores nativos de la Universidad de Wilmington en Carolina del Norte, veinticuatro estudiantes americanos pasaron una mañana muy completa  en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite...

La Asociación Olivar y Aceite estará presente esta semana en IFEJA con motivo de la XVI Edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines EXPOLIVA 2013. Durante toda esta Feria  nos encontraremos ubicados en el Stand del Ayuntamiento de Úbeda...

Esta mañana, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, ha recibido la visita de niños del Colegio “Virgen de Guadalupe”, de Úbeda organizada por el AMPA “El Barrio”. Alumnos de entre 5 y 9 año, han pasado la mañana inmersos en el oleoturismo y en la Cultura del...

Esta semana, el Centro de Interpretación  Olivar y Aceite ha recibido a unos visitantes muy bajitos.  Alumnos del 3º Ciclo de Infantil de SAFA en Úbeda, han pasado la mañana empapándose de la Cultura Olivarera y Oleícola de nuestra provincia. Los 25 niños, además de...

El pasado jueves 18 de Abril a las 18:00 h, tuvo lugar en el Salón de Actos del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, ubicado en la Casa de la Tercia, en Úbeda, una “Jornada de Presentación” del Centro y de la Asociación que lo gestiona, la Asociación “Olivar y...