Esta semana, el Centro de Interpretación  Olivar y Aceite ha recibido a unos visitantes muy bajitos.  Alumnos del 3º Ciclo de Infantil de SAFA en Úbeda, han pasado la mañana empapándose de la Cultura Olivarera y Oleícola de nuestra provincia. Los 25 niños, además de su profesora, y algunos padres, han participado en una visita guiada por el Centro de Interpretación iniciándose en el Oleoturismo para niños. La mañana ha comenzado con una recepción en la Sala Infantil, en la que han visionado un vídeo infantil sobre el olivar, las almazaras, el aceite y la mascota del Centro, Olivia.

Posteriormente, se les ha explicado la recolección y elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra. Se ha hecho especial hincapié en la importancia del olivar en la región, en la variedad picual, que es la predominante y las propiedades saludables de nuestro Oro líquido.

A continuación, han admirado en nuestro patio los elementos antiguos del proceso de elaboración del aceite, prestando especial atención a nuestro Molino de empiedros tirado por un burro. Y por último han conocido de primera mano los subproductos y tipos de residuos producidos en la elaboración del aceite y en el cultivo del olivar.
Interesante también les pareció a estos pequeños visitantes, la exposición de Artesanía y Olivar, en la que aprendieron acerca de la cerámica, forja, esparto o artesonados elaborados en Úbeda. Y por último todos los asistentes han podido disfrutar de un Desayuno Molinero a base de Aceite de Oliva Virgen Extra, el cual ha sido muy celebrado por todos.
Con esta visita, comienza así una serie de actividades enfocadas y diseñadas para niños y colegios, con el objetivo de que los niños conozcan desde edad temprana la cultura del aceite. El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, ha diseñado para AMPAs  y Colegios, actividades educativas sobre el patrimonio oleícola que ver en Úbeda adaptadas a todas las edades y ciclos, desde simples visitas guiadas y desayunos molineros, como talleres de cata, cocina o cosmética.