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Canister 125gr Esencia de Flor de Sal de Manantial SALINAS DON DIEGO
Cogida a mano durante el último mes de cosecha estival. Es la espuma de Flor de Sal de Manantial formada en la superficie de la salmuera extraída de los manantiales subterráneos vivos desde hace más de 200 millones de años.
Se trata de una sal única en el mundo por su PROCEDENCIA; de depósitos subterráneos de sales y yesos del mar de Keupper, de Andalucía Oriental de la Península Ibérica, España, en la capital de Jaén.
Las sales de Salinas Don Diego NO ofrecen el ASPECTO que el consumidor está acostumbrado a ver, ya que al no utilizar en su proceso de elaboración ningún tipo de aditivo ni anti- apelmazante químico, ofrece a la vista un blanco intenso y un BRILLO INUSUAL imitando a pequeños diamantes, por su propio proceso natural.
Se caracteriza además por ser una sal totalmente ECOLÓGICA. Con una composición mineral rica en Magnesio, Potasio, Calcio, Hierro, Oro y Plata, además de contener todos los oligoelementos necesarios para la vida. 0% nitratos, sin aditivos ni anti- apelmazante químicos ni lavado industrial alguno.
La Esencia de Flor de Sal de Manantial de Salinas Don Diego es la ESPUMA de CRISTALES de SAL que se forma en la superficie de la salmuera de los manantiales subterráneos vivos desde hace más de 200 millones de año, en las pozas de cristalización de las “Salinas Don Diego”.
Lo que la hace diferente y única es el TIEMPO en el que es cosechada y recogida, que se realiza al ANOCHECER solo y exclusivamente durante LAS ÚLTIMAS SEMANAS de cosecha estival, durante el mes de septiembre- octubre. Es recolectada de una forma estudiada y muy delicada, extrayéndose de esta manera una sal EXTREMADAMENTE SUTIL.
Una sal extremadamente suave y dulce ya que se funde fácilmente en el paladar.
Especial para verduras a la parrilla, guisos y terminación de postres.
- Formato
- Canister
- Capacidad
- 125 gr
- Localidad
- Torre del Campo
- Marca
- Salinas Don Diego
salinas don diego
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