por centro | Sep 18, 2019 | Curiosidades, General, Historia
Métodos antiguos de extracción de aceite de oliva Hoy en día el sistema de extracción de aceite de oliva más importante y eficiente es el de centrifugación, combinado con el batido y una apropiada molienda. Hace unas décadas, el sistema tradicional eran las prensas o...
por centro | Ago 2, 2019 | Curiosidades, General
Algunos más «Sabíasque» sobre el AOVE Y seguimos durante este verano de 2019 con algunas lecturas fáciles y divulgativas, como en el anterior post, sobre diferentes curiosidades sobre el olivo y aceite de oliva en la actualidad. Estos son nuestro nuevos ¿Sabías...
por centro | Jun 25, 2019 | Curiosidades, General, Historia
Algunos «Sabíasque» sobre el AOVE Como lectura fácil y entretenida, te traemos en este post del blog del Centro de Interpretación Olivar y Aceite algunas curiosidades sobre el aceite de oliva a lo largo de la historia. Dentro ¿Sabías qué ?:En el sector textil, en el...
por centro | Abr 24, 2019 | Curiosidades, Historia, Oleoturismo
Usos no alimentarios del aceite de oliva en la antigüedad Ya sabéis que nos gusta bucear en la historia y recabar información acerca del papel que ha supuesto este producto en las principales civilizaciones de la humanidad. Aunque el foco lo solemos poner en el uso...
por centro | Mar 21, 2019 | Curiosidades, Oleoturismo
El proceso de elaboración del aceite de oliva Si eres un experto en AOVE, posiblemente este sea un post poco útil por la información que aporta para ti, pero si eres un lector neófito en el mundo de los aceites de oliva, este artículo resume muy bien el proceso de...
por centro | Mar 6, 2019 | Curiosidades, Historia, Oleoturismo, Variedades de aceituna
JAÉN Y EL OLIVO Jaén y el aceite, El aceite y Jaén. Un binomio que nunca se separa. Pero, ¿Qué supone esto en cifras? ¿Es tan importante este sector para la provincia? En este post queremos aportamos unos datos interesantes y globales que nos permiten entrever la lo...
