por centro | Nov 10, 2023 | Curiosidades, General, Variedades de aceituna
En posts anteriores hablábamos de la composición de la aceituna. Vamos a profundizar más en la composición del fruto, con uno de los aspectos más importantes, y en ocasiones polémicos, para los agricultores: el famoso rendimiento. Es difícil dar una respuesta única a...
por centro | Mar 6, 2019 | Curiosidades, Historia, Oleoturismo, Variedades de aceituna
JAÉN Y EL OLIVO Jaén y el aceite, El aceite y Jaén. Un binomio que nunca se separa. Pero, ¿Qué supone esto en cifras? ¿Es tan importante este sector para la provincia? En este post queremos aportamos unos datos interesantes y globales que nos permiten entrever la lo...
por centro | Abr 17, 2015 | Variedades de aceituna
Cornicabra, sabor y estabilidad La cornicabra es una variedad de aceituna originaria de Mora de Toledo, y su área de cultivo se halla extendida principalmente a través del valle del Tajo (Madrid, Toledo, Cáceres) y también extensas áreas entre Badajoz y Ciudad Real....
por centro | Abr 10, 2015 | Variedades de aceituna
Hojiblanca, una variedad presente en casi toda Andalucía Una de las variedades más conocidas en España por su cultivo y también porque una de las marcas comerciales más importantes del sector usa su nombre. En concreto, su nombre hace referencia al color claro de sus...
por centro | Jun 22, 2014 | Variedades de aceituna
Arbequina, una variedad en expansión La arbequina es una variedad de olivo que procede de Palestina y su introducción en España se atribuye al duque de Medinaceli en el siglo XVII. Se tiene constancia de que el duque vivía en el castillo-palacio de Arbeca, Cataluña, y...
por centro | Jun 1, 2014 | Variedades de aceituna
Picual, la variedad de aceituna más predominante La Picual es una variedad de aceituna/olivo que se encuentra con mucha facilidad en la provincia de Jaén. De hecho es la principal variedad que se cultiva en España, con una extensión cercana al MILLÓN de hectáreas. Un...
