por centro | Sep 22, 2019 | General
UNA VEINTENA DE ALUMNOS ASISTEN AL CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN “CULTURA Y SABOR” El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” retoma su actividad tras el periodo vacacional, y lo hace de a través de una de las iniciativas que mejor acogida...
por centro | Sep 19, 2019 | General
MARÍA DIAZ SE CONVIERTE EN LA GANADORA DE LA III EDICIÓN DEL CONCURSO DE COCINA INFANTIL “PEQUECHEF DEL AOVE” En el marco de la XXXVII edición de la Feria de Maquinaria Agrícola se ha celebrado la III edición del Concurso de Cocina Infantil “Pequechef del AOVE”,...
por centro | Sep 19, 2019 | General
ACEITES BAÑÓN NUEVO SOCIO DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN “OLIVAR Y ACEITE” La gran familia del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” sigue creciendo pues cada vez son más las empresas que entran a formar parte de este proyecto que nació hace seis años con la...
por centro | Sep 18, 2019 | Curiosidades, General, Historia
Métodos antiguos de extracción de aceite de oliva Hoy en día el sistema de extracción de aceite de oliva más importante y eficiente es el de centrifugación, combinado con el batido y una apropiada molienda. Hace unas décadas, el sistema tradicional eran las prensas o...
por centro | Ago 2, 2019 | General
EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN FIRMA UN CONVENIO DE COLABORACIÓN CON LA CADENA COPE Cada vez son más las entidades, que de una u otra manera—bien a través de convenios de colaboración o formando parte de la entidad— quieren sumarse al proyecto del Centro de...
por centro | Ago 2, 2019 | Gastronomía, General
Taller de Cocina Infantil: Recetas dulces y saladas sin gluten Promocionar la cultura del aceite de oliva y del olivar es el objetivo principal del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” desde que abrió sus puertas y puso en marcha este proyecto, al que hoy en día...