El Ayuntamiento de Úbeda ha presentado en Fitur 2013, la puesta en marcha del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”.

Este centro será el atractivo turístico del denominado oleoturismo, un sector emergente y de proyección en la región.

Además, el Centro pretende promocionar la cultura del olivar, dinamizando los aspectos más significativos en los ámbitos cultural, económico y social con actividades como catas profesionales y para aficionados, cursos de formación, catas de aceite, gastronomía, jornadas médicas, oleotalleres y una tienda (física y online) donde comprar aceites de oliva.