Comenzamos una nueva andadura en nuestro BLOG, en el que queremos compartir historias, experiencias y conocimientos acerca del Aceite de Oliva Virgen Extra. Además nos gustaría compartir y escuchar a todos aquellos que quieran participar en esta nueva aventura.  Trataremos temas muy variopintos todos ellos relacionados con la cultura del aceite de oliva virgen extra. Os enseñamos algunas de las nuevas secciones:

– El sector oleícola: El cultivo del olivo, la fabricación del aceite de oliva, la venta del producto y su comportamiento en los mercados.
– Variedades de aceituna: Hablaremos de las diferentes variedades de olivo cultivadas en nuestro país y en otros países con producción oleícola.
– Gastronomía: Colgaremos diferentes recetas elaboradas con nuestro oro líquido.
– La Historia: Bucearemos en la historia del olivo y su papel en las grandes civilizaciones de la humanidad.
– Aceite de oliva virgen extra y salud: Qué beneficios tiene para la salud y que estudios nuevos aparecen.
– Oleoturismo: Intentaremos acercar otros ejemplos de oleoturismo que se estén desarrollando en la geografía española.
– Curiosidades: Algunos refranes, poemas y detalles que hacen del aceite de oliva un producto inigualable.

Además continuaremos publicando noticias relacionadas con la actualidad del Centro de Interpretación Olivar y Aceite y con nuestros socios. Esperamos contar con tu participación sugiriendo temas o comentando tus impresiones sobre lo que vayamos escribiendo.