AOVE

Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica obtenido por extracción en frío entre 22ºC y 24ºC, de aceitunas de la variedad picual recolectadas en su momento óptimo de maduración en los meses de Octubre-Noviembre. Verde y transparente con un alto contenido en antioxidantes naturales como son los polifenoles.  
AOVE de la variedad Royal, autóctona de la Comarca de Cazorla, la única con DO protegida. Es un aceite muy escaso y con altísimo valor cuyas principales características organolépticas son el frutado fresco y dulce aroma. 
8,70 €
Presentado en una lata de 250ml, este AOVE se elabora a partir de aceitunas verdes, seleccionadas expresamente y recolectadas en los primeros días de noviembre. El aceite se produce en la almazara el mismo día de la recogida para conseguir una calidad óptima. 
AOVE PREMIUM de variedad Picual presentado en botella de vidrio tintada y serigrafiada con precinto de seguridad y tapón irrellenable de fácil dosificación. 
El aceite de oliva virgen extra NOVIEMBRE producido por Finca la Manillas, es un aceite monovarietal picual, obtenido en el momento óptimo demaduración del fruto, realizando una cuidadosa selección de aceitunas picual sana, en envero.  Las aceitunas son recogidas de forma manual de los árboles seleccionados previamente, para la elaboración de este virgen...
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