by centro | May 23, 2015 | Curiosidades, General @en
Diez verdades sobre el Virgen Extra 10 verdades sobre el mejor aceite de oliva, el Virgen Extra. 1. Procede de frutos sanos sin enfermedades ni fermentaciones . 2. No mezclar suelo y vuelo. La aceituna de suelo, sucia y dañada, siempre va a originar malos aceites, por...
by centro | Apr 17, 2015 | General @en, Variedades de aceituna
Cornicabra, sabor y estabilidad La cornicabra es una variedad de aceituna originaria de Mora de Toledo, y su área de cultivo se halla extendida principalmente a través del valle del Tajo (Madrid, Toledo, Cáceres) y también extensas áreas entre Badajoz y Ciudad Real....
by centro | Apr 10, 2015 | General @en, Variedades de aceituna
Hojiblanca, una variedad presente en casi toda Andalucía Una de las variedades más conocidas en España por su cultivo y también porque una de las marcas comerciales más importantes del sector usa su nombre. En concreto, su nombre hace referencia al color claro de sus...
by centro | Feb 24, 2015 | General @en
Más recetas de nuestros Talleres de Cocina En nuestra cocina no solamente realizamos cursos para profesionales sino que también llevamos a cabo actividades para amateurs. En nuestros Talleres de Repostería y Cocina disfrutamos y nos divertimos en la cocina, de la mano...
by centro | Feb 9, 2015 | Curiosidades, General @en
El precio del aceite de oliva virgen extra Dejando a un lado las polémicas de precios en origen, poolred o cualquier otro debate que tenga que ver con los precios a granel, nos centraremos en el concepto del consumidor tiene sobre el producto cuando lo encuentra en un...