by centro | Jul 10, 2014 | General @en, Historia
El origen del olivo Todavía hoy los orígenes del olivo no están completamente aclarados. Existen diversas hipótesis acerca de la zona de origen del olivo. Una de ellas asevera que el olivo es originario de Asia menor, concretamente de Siria e Irán. Otra teoría asegura...
by centro | Jun 22, 2014 | General @en, Variedades de aceituna
Arbequina, una variedad en expansión La arbequina es una variedad de olivo que procede de Palestina y su introducción en España se atribuye al duque de Medinaceli en el siglo XVII. Se tiene constancia de que el duque vivía en el castillo-palacio de Arbeca, Cataluña, y...
by centro | Jun 14, 2014 | Gastronomía, General @en
Recetas de nuestros Talleres de Cocina para niños En nuestros Talleres de Cocina para Niños se persigue no solamente que los pequeños chefs disfruten y se diviertan en una cocina, sino que aprendan buenos hábitos nutricionales para una alimentación sana. Parte de esta...
by centro | Jun 8, 2014 | General @en, Oleoturismo
El oleoturismo, el nuevo turismo en Jaén Es difícil explicar la historia de Jaén y su realidad actual, sin tener en cuenta el papel del olivo y del aceite. El aceite de oliva virgen extra es cultura. Tenemos que posicionar a nuestra provincia no sólo por su cantidad,...
