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Aquí publicamos todo aquello que puede interesarte sobre nosotros y el mundo del aceite de oliva virgen extra.

LOS NIÑOS PROTAGONISTAS DE LA COCINA Y EL AOVE

LOS NIÑOS PROTAGONISTAS DE LA COCINA Y EL AOVE

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, y más concretamente su espacio cocina, ha sido el escenario en el que se ha desarrollado un nuevo taller dirigido a los más pequeños de la casa, denominado “Con las manos en la masa”. La encargada de llevarlo a cado ha sido...

Las II Jornadas Virgen Extra calientan motores

Las II Jornadas Virgen Extra calientan motores

El próximo 22 de septiembre se celebrará la segunda edición de las Jornadas Virgen Extra Patrimonio Saludable, evento organizado por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, las cuales enfocan la divulgación y la promoción del AOVE desde cuatro vertientes: Salud,...

NUEVO TALLER DE COCINA PARA NIÑOS CON FRUTAS, VERDURAS Y AOVE

NUEVO TALLER DE COCINA PARA NIÑOS CON FRUTAS, VERDURAS Y AOVE

En la mañana de ayer y en el Aula de cocina que el Centro de Interpretación Olivar y Aceite tiene en la calle Corredera de San Fernando de Úbeda, nuestro presidente Javier Gámez ha asistido al taller de frutas y verduras dirigido a los más pequeños de la casa. El...

LOS ACTORES DE  “EL MINISTERIO DEL TIEMPO” NOS VISITAN

LOS ACTORES DE “EL MINISTERIO DEL TIEMPO” NOS VISITAN

Si algo caracteriza a la ciudad de Los Cerros, es que entre sus calles y monumentos, la actividad cultural vive como en casa. Tanto es así que en este mes de julio numerosas estrellas de la filmografía internacional nos han visitado. En esta ocasión han sido los...

I MARATÓN DE CATA DE AOVE

I MARATÓN DE CATA DE AOVE

Recientemente se han presentado en las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite el primer maratón de catas de aceite de oliva virgen extra en la provincia de Jaén, los días 2 y 3 de julio, enmarcado dentro de las actividades de la Fiestas del...

LA FRESCURA DE LA COCINA VERANIEGA EN NUESTRA COCINA

LA FRESCURA DE LA COCINA VERANIEGA EN NUESTRA COCINA

La actividad en pos de la divulgación del mundo del olivar no cesa en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, ya que el pasado 14 de junio se desarrolló un taller de cocina sobre la elaboración de los platos veraniegos más conocidos como son las sopas...

Finalizamos nuestro Curso de Iniciación a la Cata de AOV

Finalizamos nuestro Curso de Iniciación a la Cata de AOV

Desde el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, cerramos otra edición más de nuestros Cursos de Cata. En este último caso, la duración del mismo fue de 12 horas repartidas en ambos días, así el viernes el horario fue de tarde, concretamente de 17 a 21 horas y el...

LA PERIODISTA NORTEAMERICANA MOLLY Mc CARTHY NOS VISITA

LA PERIODISTA NORTEAMERICANA MOLLY Mc CARTHY NOS VISITA

Como fruto de la amistad con la chef Manuela Monsalve, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, fue objeto de la visita de la periodista norteamericana Molly Mc Carthy, de la mano de nuestra amiga sabioteña. La primera actividad que realizaron fue la...

Siguen las visitas al centro de Interpretación Olivar y Aceite

Siguen las visitas al centro de Interpretación Olivar y Aceite

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, continúa con su frenética actividad en pos de la divulgación de la cultura del olivar y poniendo en valor el principal capital que supone los más de cincuenta socios que pertenecen a la asociación que gestiona el...

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite en OLEOMIEL 2016

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite en OLEOMIEL 2016

Durante los días 5 y 6 de mayo se celebraron en la ciudad de Andújar, unas jornadas técnicas en las que expertos internacionales debatieron sobre los temas de mayor actualidad en olivicultura, elaiotecnia, apicultura y gastronomía. Este certamen, denominado...

OFERTA DE ACTIVIDADES PARA EL MES DE ABRIL

OFERTA DE ACTIVIDADES PARA EL MES DE ABRIL

Como hemos comentado en varias ocasiones, nuestro objetivo como Centro es difundir la cultura del olivar y del aceite, y en el afán de ampliar las actividades que oferta con una serie de actividades alternativas que complementen a los talleres de cocina o los cursos...

Cursos de cata de aceite de oliva virgen y talleres de cocina

Cursos de cata de aceite de oliva virgen y talleres de cocina

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, de Úbeda, sigue apostando por la formación y divulgación de las bondades del AOVE, para todos los públicos con nuevos cursos integrados dentro de la programación que el Centro ha realizado el mes de febrero. Se trata de un...

La importancia de una alimentación saludable en los niños

La importancia de una alimentación saludable en los niños

Una  alimentación sana, variada y equilibrada, es una de las piedras angulares sobre las que gira nuestra salud, y por lo tanto, una buena calidad de vida a lo largo de nuestro paso por este mundo. Con el fin de divulgar las bondades del aceite de oliva virgen extra...

Nuevos Cursos de Cata de Aceites de Oliva Virgen en Septiembre

Nuevos Cursos de Cata de Aceites de Oliva Virgen en Septiembre

Lanzamos las nuevas ediciones de nuestros Cursos de Cata de Iniciación y Avanzado para el fin de semana para que puedas formarte con la opción más conveniente para ti. Si no has podido asistir en anteriores ocasiones por tu jornada laboral o por la lejanía de tu...